THỊT LỢN GÁC BẾP

Tây Bắc nổi tiếng với món thịt gác bếp từ bao đời nay. Không chỉ có thịt trâu, thịt bò được chế biến thành món ăn đặc sản mà hương vị của món thịt lợn khô gác bếp .Đặc sản Tây Bắc cũng làm người miền xuôi nhớ đến nao lòng.
Thành phần: lợn đen, mắc khén, muối, tỏi, xả, ớt...